夏天到！大熱天時下班回家，清涼飲料的肥宅快樂水幾乎不可欠。如何自製性價比高的清涼飲料？
材料：
- 一份約60至70ml的可爾必思カルピス乳酸菌發酵乳原液
- 一罐330ml的梳打水（Soda，或者叫碳酸水、蘇打水…… 總之就是Carbonated water啦…）
- 一個500ml以上的杯
- 適量的冰塊
梳打水
可爾必思
日版白色塑膠瓶裝470ml可爾必思乳酸菌發酵乳原液 (7杯份)
AEON：$47
1L紙盒裝可爾必思乳酸菌發酵乳原液 (15杯份)
香港Donki驚安殿堂：$49.8
食譜(?)：
-
- 先把冰塊加到杯中，然後加入梳打水，小心把梳打水倒進杯內，要不然，氣泡連帶梳打水一併湧出來。
- 最後加入可爾必思，同樣，小心別刺激到梳打水。
- 完成！
小學數學題，自家製可爾必思梳打成本幾多？
以1:5的比例兌開，
一罐梳打水是330ml，一盒1L紙盒裝可爾必思可以兌成約15杯份量，每份約66ml的可爾必思原液。
香港DONKI買的一盒1L紙盒裝可爾必思原液是$49.8
平均每毫升$0.0498或每$1可得20.08ml
每份66ml的可爾必思原液就是$3.2868
網上超市一盤24罐330ml的依維世梳打水是$72.90
平均每罐$3.04
所以每次以一罐梳打水沖調的話
自家製可爾必思梳打396ml
= $3.04+3.29
= $6.33
AEON有賣的塑膠瓶裝可爾必思梳打是500ml，
每瓶$13.9，平均每毫升$0.0278
如果容量有396ml的話
= 396 × $0.0278
= $11.0088
所以自家製的話，基本上就是五七折了！
為何有自家製可爾必思梳打的想法？
不知道從那次日本旅行開始，喜歡上乳酸菌飲品カルピス（Calpis，中文：可爾必思，悲劇的英文諧音：Cow Piss => 牛尿）。可爾必思在日本的存在很神奇，定位有點把益力多和汽水一類飲品加起來除二，有點休閒，也有點養生（養生健康是乳酸菌飲料的營銷marketing常用玩法，不中計就可，嘿）。
和益力多相比，可爾必思沒有一味死甜的味道，變化更多，日本蜜瓜、蜜柑、葡萄、草莓甚麼的，不過筆者我是原味派。
日本版可爾必思的基本盤是濃縮版的乳酸飲品，台灣的中文官方網站稱之為「乳酸菌發酵乳」，普通的是不透明白色塑膠瓶裝470ml，也有性價比高的「業務用」1L紙盒裝。
日版白色塑膠瓶裝470ml可爾必思在AEON有售，有時也有其他口味。1L紙盒裝在香港Donki驚安殿堂有售，香港Donki開業前只能在日本人手押運回來。
另外近年也有發售所謂卡路里減60%的「少糖」版本，味道上和原味相若，但只有白色塑膠瓶裝470ml發售，也香港Donki驚安殿堂有發現身影，但比價格原味塑膠瓶裝高。
「正常版」可爾必思先要兌水沖調，沖調出來的稀釋版，被稱為カルピスウォーター（Calpis Water，台版為：可爾必思水語）；兌梳打水的叫カルピスソーダ（Calpis Soda，台版網頁中譯：可爾必思蘇打）。兩者都有金屬罐裝和透明塑膠瓶裝，另外還有透明塑膠瓶裝的特濃版「加鹽濃味」，日版only。
日版的可爾必思蘇打在香港一瓶大約是$14，每支490ml左右容量。
當筆者第一次在大阪的某家Mega Donki發現「少糖」版本的存在時，就馬上靈機一觸！
既然$14一瓶的都只是在工場裏面把濃縮液和蘇打水混在一起，那我買兩瓶少糖版本的濃縮液拿回家，再買罐裝梳打水，可以自製可爾必思少糖蘇打！連可爾必思日本的原廠都沒有！嘿嘿！
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後來，當香港的DONKI開業了，自家製可爾必思梳打就更方便，可惜業務用版本只有原味，沒有少糖版本的。不過玩法更多！從可爾必思梳打，到可爾必思VODKA！
- 日本可爾必思官方網站
https://www.calpis.info/ - 台灣可爾必思官方網站
https://www.calpistw.com.tw/product/calpis/